Exploraremos la definición de centígrados, su origen, su relación con otras escalas de temperatura y su uso en la medición del calor. También veremos ejemplos de cómo se utiliza esta escala en la vida cotidiana.
¿Qué son los centígrados?
Los centígrados se refieren a la escala de temperatura centígrada, también conocida como Celsius. Esta escala fue propuesta por el científico sueco Anders Celsius en el siglo XVIII. Se utiliza en muchos países para medir el nivel de calor.
La escala centígrada
La escala centígrada tiene el punto de fusión del hielo como 0 y el punto de ebullición del agua como 100, siempre a presión normal. Esto significa que el agua se congela a 0 grados centígrados y hierve a 100 grados centígrados.
Relación con otras escalas de temperatura
Es importante no confundir el término centígrado con el grado centesimal, que es una unidad de medida para ángulos planos. Además, el término centígrado no es sinónimo de la escala de Kelvin, que también es una escala centígrada pero se utiliza como unidad básica del sistema.
La ecuación del grado Celsius
La definición del grado Celsius se basa en el Kelvin y se expresa mediante una ecuación. La relación entre el grado Celsius y el Kelvin es la siguiente:
Celsius = Kelvin – 273.15
Uso de los centígrados
La escala centígrada se utiliza ampliamente en la vida cotidiana para medir la temperatura ambiente, la temperatura del cuerpo humano, la temperatura de los alimentos y bebidas, entre otros. También se utiliza en la ciencia, la medicina y la industria.
Ejemplos de uso
Algunos ejemplos de cómo se utilizan los centígrados en la vida cotidiana incluyen:
- Verificar la temperatura del agua antes de bañarse.
- Ajustar la temperatura del horno al cocinar.
- Medir la temperatura ambiente con un termómetro.
- Controlar la temperatura de almacenamiento de alimentos en el refrigerador.
La escala de Fahrenheit
Además de la escala centígrada, existe la escala de Fahrenheit, propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en el siglo XVIII. Esta escala utiliza diferentes puntos de referencia para medir la temperatura. Por ejemplo, el punto de fusión del hielo en la escala de Fahrenheit es de 32 grados y el punto de ebullición del agua es de 212 grados.
Comparación entre Celsius y Fahrenheit
La escala centígrada y la escala de Fahrenheit tienen diferentes puntos de referencia y, por lo tanto, dan diferentes valores para la misma temperatura. Por ejemplo, 0 grados Celsius es igual a 32 grados Fahrenheit, y 100 grados Celsius es igual a 212 grados Fahrenheit.
Conclusión
Los centígrados se refieren a la escala de temperatura centígrada, también conocida como Celsius. Esta escala se utiliza ampliamente en muchos países para medir el nivel de calor. Es importante tener en cuenta su relación con otras escalas de temperatura, como el Kelvin y el Fahrenheit. Los centígrados son una herramienta fundamental en la medición de la temperatura en la vida cotidiana, la ciencia y la industria.