Alfeñique
El alfeñique es un dulce tradicional que se caracteriza por su delicadeza y belleza. Su nombre proviene del árabe «al-fanid», que significa «lo que se disuelve en la boca». Se elabora a partir de una mezcla de azúcar y agua que se calienta hasta obtener una consistencia suave y maleable. El alfeñique se moldea en diferentes formas y se adorna con colores vivos y detalles intrincados. Es apreciado tanto por su sabor dulce como por su aspecto visualmente atractivo. Este dulce es parte de la cultura gastronómica de varios países y se utiliza en celebraciones y festividades especiales.